Março 02, 2017
Sopa quase pronta
Encontrei courgette e nabo em promoção.
Comprei também alho francês.
Lavei e cortei tudo, dividi em saquinhos e vai para o congelador.
Agora, para fazer sopa só tenho que lhe acrescentar mais qualquer coisa, que a base é esta e ficou pronta para 7 sopas. Posso juntar cenouras, ou feijão verde, couves, ervilhas, agriões espinafres... o que houver e me apetecer na altura.
Poupa-se tempo e dinheiro.