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Vem aí o fim de semana, as laranjas "andam" docinhas, ora aqui está a sugestão de gordice sobremesa ou lanche. Delicioso e super calórico.  Mesmo que não fique perfeita, como a minha não ficou, o que importa é que fique boa.

 

Não é por acaso que isto se chama torta, certo?

22 04.JPG

 

Como fiz )

 

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Leite creme

01.04.17

Há muitas receitas desta sobremesa. Até a há em pacotes com uns pós aos quais só se junta leite... mas nada disso me convence.

A receita que aqui deixo é o leite creme da minha avó. O tradicional e delicioso leite creme da minha avó.

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O que eu faço é bom, mas falta-lhe o mimo...

 

 

 

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Molotof

11.03.17

Como não tenho feito doces tive que recorrer a imagens de arquivo, mas o que importa é que a receita é esta, é bom e... ao fim de semana pode.

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Não há doce mais fácil de fazer, porém, não há nenhum outro do qual haja tanta gente a dizer:

- "Nunca me sai bem".

Vamos mudar isso?

 

 

 

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"O arroz doce, na região de Coimbra, era tradicionalmente usado como participação de casamento e pretexto para a apresentação do noivo. As raparigas,  juntamente com a mãe e o "respetivo", visitavam as famílias que conheciam, a quem ofereciam uma travessa de arroz doce.

Uma semana depois, voltavam para buscar a travessa e receberem o respetivo presente."

 

Ora bem, não me vou casar, por isso não tenham medo de ter que me presentear e aceitem lá um pratinho de arroz doce, o verdadeiro.

E porquê o verdadeiro? Porque eu digo e pronto.

Não há cá manteiga, vagens de baunilha ou de outra coisa qualquer, muito menos pudins e leites condensados para dentro do tacho.

Este, o de Coimbra, nem ovos leva... mas fica tão, mas tão bom... que é o único que como.

 

 

 

 

 

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Alexandra Gomes

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