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Encontrei courgette e nabo em promoção.

Comprei também alho francês.

Lavei e cortei tudo, dividi em saquinhos e vai para o congelador.

IMG_20170224_221204.jpg

Agora, para fazer sopa só tenho que lhe acrescentar mais qualquer coisa, que a base é esta e ficou pronta para 7 sopas. Posso juntar cenouras, ou feijão verde, couves, ervilhas, agriões espinafres... o que houver e me apetecer na altura.

 

Poupa-se tempo e dinheiro.

 

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De Gorduchita a 02.03.2017 às 10:02

É um boa ideia. Nem sempre faço isto (dá-me a preguiça de preparar tanta coisa de uma vez) mas a verdade é que compensa!

De Alexandra a 04.03.2017 às 01:03

Compensa muito. A pior parte de fazer a sopa fica adiantada 

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Alexandra Gomes

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