Março 01, 2017
Sentem-se
... a mesa está posta.
Quando publicava alguma receita no "Blog de AlGo", achava sempre que ela estava deslocada. Aquele não era o sítio certo.
Tiro várias vezes fotografias ao que cozinho, e não publico em lado nenhum. Penso que um dia publicarei com a receita, mas a verdade é que raramente me parece oportuno, até porque outros temas são mais importantes para o "AlGo".
"Vai daí", resolvi criar este cantinho só para a cozinha.
Receitas, dicas, sugestões... tudo e mais umas "postas de pescada". Pode ser até que me sirva de diário alimentar, para ajudar à dieta. Mas as receitas não serão todas de dieta.
Não sou cozinheira, nem nutricionista, nem fotógrafa... Não tenho uma máquina fotográfica XPTO, um cenário bonitinho e as louças nem fui eu que escolhi. Por tudo isto, não tenho pretensão que isto se torne um "blog guru", simplesmente quero deixar aqui aquilo que faço.
É um registo pessoal, tal como o "Blog de AlGo", feito muito mais para mim do que para os outros, mas ainda assim, a pensar em quem me lê. Se assim não fosse, faria uma "cena" privada.
Vejam-no como o meu caderno de receitas, que vos emprestei, para usarem quando precisarem/quiserem.
Se algum dia seguirem alguma das sugestões, digam qualquer coisa.
Bom apetite.